LASSI - (Boisson traditionnelle à base de lait fermenté Parfum au choix : Mangue, Menthe, Sucré & Salé)

INDIAN ADRAAKI PUNCH - (Rhum, citron frais, sirop de miel, menthe fraiche, cumin, chaat, mango, soda)

MAURITIUS PUNCH - (Liqueur de litchi, liqueur de coco, sirop de canne à sucre, rhum blanc)

JACK DANIEL, CHIVAS REGAL, BLACK LABEL - 4 cl (Whisky écossais mélangé)

CHARTREUSE VERTE - 4 cl (Chartreuse verte montre des saveurs plus prononcées de citron vert, d'épices d'agrumes et d'herbes fraîchement coupées.)

KINGFISHER - 33 cl (Bière indienne brassée avec les meilleurs houblons maltés, lui donnant une saveur unique et rafraîchissante)

KINGFISHER - 65 cl (Bière indienne brassée avec les meilleurs houblons maltés, lui donnant une saveur unique et rafraîchissante)

MONT BLANC - 33 cl (bière de fermentation haute, brassée avec l'eau des glaciers du Mont Blanc)

COCA, COCA LIGHT, ICE TEA, SPRITE, ORANGINA, LEMONADE - 33 cl (boissons non alcoolisées)

PUNJABI SAMOSA - (Beignets fourrés de légumes aromatisés servis avec chutneys faite maison (2 pcs) Home made pastries stuffed with vegetables)

PANEER PAKODA - (Beignets de farine de pois chiche avec notre fromage fait maison Home made paneer pastries)

ONIONS BHAJEES - (Beignets de farine de pois chiche aux oignons frits Onions fritters)

MIX VEG. PAKODA - (Mélange de beignets de légumes préparé avec de la farine de pois chiche Mix of fresh vegetable pastries)

CHICKEN TIKKA - (Poulet mariné aux épices et grillés dans le four tandoor.Servi avec cheese nan et Chutneys faits maison à base de coriandre et de menthe Chicken chunks marinated in special spices and then grilled.Served with cheese nan)

JINGHA FRY - (Gambas cuisinées avec de l’ail et gingembre servies avec pain maison Nan à l’ail King prawn cooked with garlic and ginger.Served with garlic Nan bread)

MIX STARTER - (3 beignets d’oignons & 2 Samosa & 2 Veg Pakoda & 2 tikka Servi avec sauce chutney)

PAPPADUM - (Amuse-bouche : Galette de farine de lentille cuite au feu et servi avec chutney)

SALADE INDIENNE - (Salade composée de tomate, concombre et oignons avec du cumin et citron)

DAL FRY Lentilles cuisinées avec des oignons, tomates ail et gingembre Indian lentils cooked with onions, tomatoes, garlic and ginger

PANEER BUTTER MASSALA Fromage fait maison cuisiné dans une sauce riche et crémeuse Cottage cheese cooked in a rich and creamy sauce

PALAK PANEER Fromage fait maison dans une sauce curry à base d’épinard Cottage cheese cooked with spinach

MATAR PANEER Fromage fait maison cuisiné avec des petits pois Cottage cheese cooked with geen peas

MIX VEGETABLE KADAHI Mix de légumes sautés et cuisinés dans une sauce curry Mix vegetables cooked in a rich curry sauce

MIX VEGETABLE KORMA Mix de légumes cuisinés dans une sauce crémeuse Mix vegetables cooked in a creamy sauce

BAINGAN BHARTA Aubergines grillées et cuisinés en sauce Smokey roasted eggplant mash with Indian spices

ALOO GOBEE Curry de pomme de terre et de chou-fleur Potatoes and coliflower in a dry curry sauce

SAAG ALOO Curry à base d’épinard et de pomme de terre Potatoes and spinach cooked with indian spicies

ALOO MATAR Curry de pomme de terre et petit pois Potatoes and chick peas curry

MALAI KOFTA Boulette de légumes cuisinés dans une délicieuse sauce crémeuse Vegetable balls cooked in delicious creamy sauce

BHINDI MASSALA Gombo ( Okra) cuisinés dans une sauce curry Ladies finger cooked in a curry sauce

MUSHROOM BHAJEES Champignons cuisinés dans une sauce curry Mushrooms cooked in a rich curry sauce

BOMBAY ALOO Pomme de terre sautées et cuisinés avec des épices Sauted potatoes cooked with spicies

KASHMIRI PULLAO Spécialité de riz aux noix de cajou, raisins secs, paneer, petit pois (cuisiné avec du Ghee : beurre clarifié) Rice with cashew nuts, dry fruits, paneer, green peas and cooked with ghee (clarified butter)

KIRANNE’S THALI

ASSORTIMENT DE PLATS VEGETARIENS :

Palak Paneer (fromage maison avec épinard), Bombay
Aloo,(Pomme de terre),Dall (lentilles indienne), Riz Biryani,
Onions Bhajees ( Beignets d’oignons), Indian salad, Papad ,
Dessert indien ( au choix du chef)

NAWAB’S THALI

ASSORTIMENT DE GRILLADES :

Chicken Tandoori, Chicken Tikka, Seekh kebab (Agneau),
Lamb boti, Jingha Tandoori (King Prawn)
Servi avec dall (lentilles indiennes), Bombay Aloo (Pomme
de terre), Riz Biryani, Salade indienne et un cheese nan.

CHICKEN TANDOORI Cuisse de poulet grillée servie avec un assortiment de : - Riz biryani - Veg kadahi - salade verte - Cheese Nan

LAMB BOTI Morceaux gigots d’agneau grillés servi avec un assortiment de : - Riz biryani - veg kadahi- salade verte - Garlic Nan

LAMB CHOPS Côtes d’agneau grillées servies avec un assortiment de : - Riz biryani - veg kadahi - salade verte - Garlic Nan

SEEKH KEBAB Brochette d’agneau grillée servie avec un assortiment de : - Riz biryani - Veg kadahi - salade verte Garlic Nan

JINGHA TANDOORI Gambas grillées servie avec un assortiment de : - Riz biryani - veg kadahi - Salade verte - Garlic Nan

PANEER TIKKA Paneer grillés servie avec un assortiment de : - Riz biryani - Veg kadahi- salade verte -Garlic Nan

BUTTER CHICKEN #

Cuisse de poulet mariné et grillé mijoté dans une sauce au beurre à base de tomate et de noix de cajou

LAMB TIKKA MASSALA Agneau mariné et grillé mijoté dans une sauce à base de tomate, ail et gingembre

CHICKEN TIKKA MASSALA Morceau de blanc de poulet mariné et grillé mijoté dans une sauce à base de tomate, ail et gingembre

GOAN JINGHA CURRY Gambas en sauce curry crémeuse et une once de noix de coco

LAMB ROGAN JOSH Morceaux de gigots d’agneau mijotés dans une sauce à base de tomate et d’épices relevés

SHAHI KORMA Sauce crémeuse riche en amande (Supplément +1,5€ Agneau ; +3€ Gambas)

JALFREZY CURRY Sauce à base de tomate cuisinés avec des poivrons (Supplément +1,5€ Agneau ; +3€ Gambas)

VINDALOO CURRY Sauce curry relevée à base de tomate et cuisiné avec du piment frais, de l’ail et du vinaigre (Supplément +1,5€ Agneau ; +3€ Gambas)

BALTI CURRY Sauce curry à base d’épinard (Supplément +1,5€ Agneau ; +3€ Gambas)

MUTTON RARA Spécialité d’hachis d’agneau et de gigots d’agneau légèrement relevée

HARYALI CURRY Spécialité curry à base d’épinard, de coriandre, menthe, gingembre et ail

TANDOORI ROTI Pain à base de farine complète cuisiné dans le four en argile

GARLIC & CHEESE NAN Pain à l’ail et fromage cuisiné dans four en argile

ZAFRANI KULFI Glace faite maison parfumé au lait , à la cardamone, à la pistache, aux amandes et safran

KHEER Douceur de riz parfumé à la cardamone, safran, noix de cajou et pistaches.

MONT BLANC ICE CREAM Boule de glace vanille / chocolat sur lit de crème de marron avec chantilly

VEG CURRY (EXTRA) ..........................................................

BOISSONS CHAUDES

KARAK CHAI - ( Thé à base d’épices cuisinés dans du lait )

ADRAK PANI - ( Boisson ayurvédique à base de gingembre et de citron)

CHAI MASSALA - (Thé noir avec un mélange d’épice)

SULEMANI CHAI - (Thé noir cuisiné avec de la menthe fraiche)

NIMBOO PANI - (Boisson rafraichissante à base de citron frais)

LASSI - (Boisson traditionnelle à base de lait fermenté Parfum au choix : Mangue, Menthe, Sucré & Salé)

MILKSHAKE VANILLE - (Boisson lactée aromatisée à la vanille)

TISANE - (Verveine Digestive / Menthe "Au choix")

CAFÉ : ESPRESSO - (café fort, servi sans lait)

CAFÉ CRÉME - (Espresso garni de mousse de lait chaud.)

GRANDE CAFÉ - (Grande boisson chaude contient deux coups d'espresso.)

COCKTAIL & MOCKTAIL

INDIAN ADRAAKI PUNCH - (Rhum, citron frais, sirop de miel, menthe fraiche, cumin, chaat, mango, soda)

MOJITO - (Sucre, Menthe Fraîche, Citron Vert, Rhum, Perrier)

NEGRONI - (Campari, vermouth doux, et gin)

DAIQUIRI - (jus de citron vert, rhum blanc et sirop de sucre)

MAURITIUS PUNCH - (Liqueur de litchi, liqueur de coco, sirop de canne à sucre, rhum blanc)

DRINKS

GIN, VODKA, RUM, COGNAC, GÉNÉPI - 4 cl (liqueur de base)

RICARD, PASTIS, MARTINI, PORTO - 4 cl (esprits de base)

WHISKY J&B - 4 cl (Whisky écossais mélangé)

JACK DANIEL, CHIVAS REGAL, BLACK LABEL - 4 cl (Whisky écossais mélangé)

DIPLOMATICO - 4 cl (Rhum élaboré avec passion par les Maestros Roneros)

CHARTREUSE VERTE - 4 cl (Chartreuse verte montre des saveurs plus prononcées de citron vert, d'épices d'agrumes et d'herbes fraîchement coupées.)

LIQUEUR INDIENNE - (Cardamone, Gingembre)

KIR - (boisson à base de vin blanc sec et de cassis)

KINGFISHER - 33 cl (Bière indienne brassée avec les meilleurs houblons maltés, lui donnant une saveur unique et rafraîchissante)

KINGFISHER - 65 cl (Bière indienne brassée avec les meilleurs houblons maltés, lui donnant une saveur unique et rafraîchissante)

HEINEKEN - 33 cl (bière blonde pâle avec 5% d'alcool)

MONT BLANC - 33 cl (bière de fermentation haute, brassée avec l'eau des glaciers du Mont Blanc)

CIDRE - 75 cl (brut et doux)

COCA, COCA LIGHT, ICE TEA, SPRITE, ORANGINA, LEMONADE - 33 cl (boissons non alcoolisées)

ORANGE PRESSÉ - 25 cl (jus d'orange fraîchement pressé)

SANJIVNI NECTAR - (Smoothie Citron Pomme Gingembre)

Eau Plate - 33 cl -

Eau Plate - 1L -

Eau Petillante - 50 cl -

Eau Petillante - 1L -

Perrier - 33 cl -

ENTREES-STARTERS

PUNJABI SAMOSA - (Beignets fourrés de légumes aromatisés servis avec chutneys faite maison (2 pcs) Home made pastries stuffed with vegetables)

PANEER PAKODA - (Beignets de farine de pois chiche avec notre fromage fait maison Home made paneer pastries)

ONIONS BHAJEES - (Beignets de farine de pois chiche aux oignons frits Onions fritters)

MIX VEG. PAKODA - (Mélange de beignets de légumes préparé avec de la farine de pois chiche Mix of fresh vegetable pastries)

CHICKEN TIKKA - (Poulet mariné aux épices et grillés dans le four tandoor.Servi avec cheese nan et Chutneys faits maison à base de coriandre et de menthe Chicken chunks marinated in special spices and then grilled.Served with cheese nan)

JINGHA FRY - (Gambas cuisinées avec de l’ail et gingembre servies avec pain maison Nan à l’ail King prawn cooked with garlic and ginger.Served with garlic Nan bread)

MIX STARTER - (3 beignets d’oignons & 2 Samosa & 2 Veg Pakoda & 2 tikka Servi avec sauce chutney)

PAPPADUM - (Amuse-bouche : Galette de farine de lentille cuite au feu et servi avec chutney)

DALL SOUP - #

SALADE INDIENNE - (Salade composée de tomate, concombre et oignons avec du cumin et citron)

SALADE VERTE - (Green Salad)

VEGETARIANS

DAL FRY Lentilles cuisinées avec des oignons, tomates ail et gingembre Indian lentils cooked with onions, tomatoes, garlic and ginger

PANEER BUTTER MASSALA Fromage fait maison cuisiné dans une sauce riche et crémeuse Cottage cheese cooked in a rich and creamy sauce

PALAK PANEER Fromage fait maison dans une sauce curry à base d’épinard Cottage cheese cooked with spinach

MATAR PANEER Fromage fait maison cuisiné avec des petits pois Cottage cheese cooked with geen peas

MIX VEGETABLE KADAHI Mix de légumes sautés et cuisinés dans une sauce curry Mix vegetables cooked in a rich curry sauce

MIX VEGETABLE KORMA Mix de légumes cuisinés dans une sauce crémeuse Mix vegetables cooked in a creamy sauce

BAINGAN BHARTA Aubergines grillées et cuisinés en sauce Smokey roasted eggplant mash with Indian spices

ALOO GOBEE Curry de pomme de terre et de chou-fleur Potatoes and coliflower in a dry curry sauce

SAAG ALOO Curry à base d’épinard et de pomme de terre Potatoes and spinach cooked with indian spicies

CHANA MASSALA Curry de pois chiche Chick peas curry

ALOO MATAR Curry de pomme de terre et petit pois Potatoes and chick peas curry

MALAI KOFTA Boulette de légumes cuisinés dans une délicieuse sauce crémeuse Vegetable balls cooked in delicious creamy sauce

BHINDI MASSALA Gombo ( Okra) cuisinés dans une sauce curry Ladies finger cooked in a curry sauce

MUSHROOM BHAJEES Champignons cuisinés dans une sauce curry Mushrooms cooked in a rich curry sauce

BOMBAY ALOO Pomme de terre sautées et cuisinés avec des épices Sauted potatoes cooked with spicies

BIRYANI

VEG BIRYANI Spécialités de riz avec un mélange de légumes

CHICKEN BIRYANI Spécialités de riz au poulet mariné

LAMB BIRYANI Spécialité de riz à l’agneau mariné

JHINGA BIRYANI Spécialité de riz aux gambas King prawn biryani

KASHMIRI PULLAO Spécialité de riz aux noix de cajou, raisins secs, paneer, petit pois (cuisiné avec du Ghee : beurre clarifié) Rice with cashew nuts, dry fruits, paneer, green peas and cooked with ghee (clarified butter)

THALI

KIRANNE’S THALI

NAWAB’S THALI

GRILL's & TANDOORI's

CHICKEN TANDOORI Cuisse de poulet grillée servie avec un assortiment de : - Riz biryani - Veg kadahi - salade verte - Cheese Nan

LAMB BOTI Morceaux gigots d’agneau grillés servi avec un assortiment de : - Riz biryani - veg kadahi- salade verte - Garlic Nan